Geniet van Spaanse restaurants: betaalbaar en vol cultuur!

Geniet van Spaanse restaurants en lokale smaken

Uit eten in Spanje: betaalbare tapas en resto

Martine - 09/09/2025

Uit eten in Spanje: Tapas en dagmenu’s in Murcia en Costa Blanca....

Wist je dat Spanjaarden gemiddeld 15–30€ per persoon uitgeven?

Tijdens vakanties eten velen 2–3x per week buiten de deur, en bijna 1 op de 5 dagelijks!

Ontdek lokale tapas, dagmenu’s en verborgen restaurantjes in Murcia, Costa Blanca en meer.

Bij Casas Kimpencio delen we onze tips om volop te genieten van het Spaanse leven.

Historiek van uit eten gaan in Spanje

Oorsprong van tapas:

Tapas zijn ontstaan in de 13e eeuw in Andalusië. Koning Alfonso X liet een glas wijn serveren met een klein hapje (tapa) om te voorkomen dat klanten te snel dronken werden.

Tapas verspreidden zich later door heel Spanje.

Restaurants en dagmenu’s:

Tot de 20e eeuw waren eetgelegenheden vooral kleine lokale tavernes of mesones. Het moderne concept van “menú del día” ontstond in de jaren ‘50 en ‘60 om betaalbare opties voor toeristen te bieden.

Gastronomische revolutie:

Sinds de jaren ’80 en ’90 krijgen Spaanse chefs wereldwijd erkenning. Dit verhoogde de verwachtingen van consumenten en stimuleerde de opkomst van gastronomische restaurants.Uit eten in Spanje: Gemiddelde uitgaven en vakantiegewoontes

Spanje staat niet alleen bekend om zijn zon, prachtige stranden en historische steden, maar ook om zijn culinaire cultuur. Van tapasbars tot chique restaurants: uit eten gaan is voor veel Spanjaarden een belangrijk onderdeel van het sociale leven. Volgens de nieuwste barometer van juli 2025 van het Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) geven Spanjaarden gemiddeld 15 tot 30 euro per persoon uit bij een etentje.

Hoeveel geven Spanjaarden gemiddeld uit?

Het onderzoek laat een duidelijke verdeling zien:

  • Ruim de helft van de Spanjaarden besteedt 15–30 euro per persoon.
  • Bijna drie op de tien geven tussen de 31–50 euro uit. Slechts een klein deel betaalt meer dan 70 euro per persoon. Minder dan één op de tien blijft onder de 15 euro.

Dit laat zien dat uit eten gaan in Spanje voor de meeste mensen goed betaalbaar blijft, terwijl er ook voldoende ruimte is voor wie graag wat meer luxe kiest.

Uit eten tijdens vakanties

Tijdens vakanties verandert het eetpatroon iets:

  • Spanjaarden eten vaker buiten de deur. Uit het onderzoek blijkt:
  • Een op de vier gaat twee tot drie keer per week naar een bar of restaurant.
  • Een vergelijkbaar deel eet zelfs meer dan drie keer per week buiten de deur.
  • Bijna één op de vijf kiest ervoor om dagelijks in het restaurant van het vakantieverblijf te eten.

Opvallend is dat er ook een groep is die het tegenovergestelde doet:

Bijna één op de tien eet helemaal niet buiten de deur tijdens vakanties.

Ongeveer één op de zes beperkt zich tot één keer per week.

Dit benadrukt de grote verschillen in eetgewoontes, afhankelijk van persoonlijke voorkeuren, budget en vakantieplek.

Populaire en verborgen culinaire hotspots

  • Costa Blanca noord: rustige kustwegen met tapasbars en lokale visrestaurants.
  • Murcia binnenland: dorpen zoals Fortuna en Lorca bieden traditionele Spaanse gerechten voor lage prijzen.
  • Los Alcázares en Mar Menor: vlakke routes langs de lagune met diverse strandrestaurants.
  • Verborgen pareltjes: kleine dorpen hebben vaak unieke familiebedrijven waar je authentieke tapas proeft.

Onze ervaring bij Casas Kimpencio

Tijdens onze tijd in Spanje merken we dat deze cijfers goed aansluiten bij wat wij zelf zien. Of je nu in Murcia woont of een woning aan de Costa Blanca koopt, de variatie in eetgelegenheden is groot: van gezellige tapasbars in kleine dorpen tot gastronomische restaurants aan de kust. Voor veel van onze klanten is het ontdekken van lokale restaurants een essentieel onderdeel van het leven in Spanje. Dagelijkse boodschappen blijven betaalbaar, maar genieten van een etentje buiten de deur wordt vaak gezien als een manier om te ontspannen, cultuur te ervaren en nieuwe plekken te ontdekken. Dagmenu’s en tapasbars blijven favoriet bij expats en investeerders. 

Tips voor wie wil genieten van uit eten in Spanje

  • Budget plannen: Voor een gemiddelde maaltijd kun je rekenen op 15–30 euro per persoon, afhankelijk van locatie en type restaurant.
  • Lokale tapasbars ontdekken: Vaak goedkoper en authentieker dan toeristische restaurants.
  • Dagmenu’s proberen: Veel restaurants bieden een “menú del día” aan, een compleet menu voor een vaste prijs, meestal tussen 10–20 euro.
  • Flexibel zijn: Net als de Spanjaarden zelf, varieer tussen simpele maaltijden en luxe diners.
  • Verken de regio: Dorpen zoals Fortuna, Los Alcázares of Torrevieja bieden verrassend veel culinaire hotspots voor elke portemonnee.

Uit eten gaan in Spanje is betaalbaar en cultureel rijk. Het maakt deel uit van de levensstijl en vakantiebeleving, met ruime keuzes voor zowel dagelijkse diners als speciale gelegenheden. Of je nu een vakantiehuis in Murcia hebt of een villa aan de Costa Blanca bezit, genieten van de lokale gastronomie is een absolute aanrader.

Bij Casas Kimpencio begeleiden we je niet alleen bij het vinden van jouw droomwoning, maar delen we ook tips om volop te genieten van het leven in Spanje, van fietsen tot de lekkerste restaurantjes ontdekken.

Bijzondere weetjes 

  • Siësta-effect: Veel lokale restaurants sluiten tussen 14:30 en 17:00 uur. Buitenlanders zijn hier vaak niet op voorbereid.
  • Gratis tapas: In steden als Granada krijg je bij een drankje vaak een gratis tapa, iets dat aan de Costa Blanca minder voorkomt.
  • Menú del día: Een compleet menu (3 gangen + drankje) voor 10–20€ is een van de beste manieren om authentiek Spaans te eten.
  • Seizoensproducten: Restaurants passen hun menu strikt aan de seizoenen aan: zomer = zeevruchten, winter = wild en truffel.
  • Regionale verschillen: Noord-Spanje is duurder per etentje dan zuidelijke regio’s zoals Murcia.
  • Familiegeheimen: Veel tapasrecepten zijn generatiesoud en uniek per restaurant of dorp.
  • Vakantie-effect: Spanjaarden verkennen vaak nieuwe restaurants buiten hun buurt, wat verborgen culinaire pareltjes oplevert.

Markdown voorbeeld

Gerenderde weergave van de Markdowninhoud

Markdown wordt geladen...

Nog geen reacties, wees de eerste
We horen graag jouw mening!

Geef een reactie

Uw e-mail adres wordt NIET gepubliceerd!

Meer info?

Ontdek wat we nog meer voor jou in petto hebben!

Foto van Appartement met terras in residentie Macan Beach
Appartement met terras in residentie Macan Beach

Project: Residentie Macan Beach in Benalmadena

Stad: Benalmádena

3   2   139 m²   68 m²  

Foto van nieuwbouwpenthouse Puerto de Mazarrón 3 kamers
nieuwbouwpenthouse Puerto de Mazarrón 3 kamers

Project: Niewbouw appartementen in Mazzarón, Murcia

Stad: Puerto de Mazarrón

3   2   109 m²   86 m²  

Foto van Nieuwbouw villa Roda Golf, San Javier
Nieuwbouw villa Roda Golf, San Javier

Project: Roda Residences op het Roda Golf resort

Stad: San Javier-Murcia-Mar-Menor

3   2   107 m²   73 m²  

Foto van Penthouse woning San Pedro del Pinatar
Penthouse woning San Pedro del Pinatar

Project: nieuwbouw 3 slaapkamers San Pedro del Pinatar

Stad: San Pedro del Pinatar - Mar-Menor

3   2     86 m²   82 m²  

Foto van Nieuwbouw villa in Roldan, Costa Calida
Nieuwbouw villa in Roldan, Costa Calida

Project: Nieuwbouw villa in Murcia

Stad: Roldan

2   2     76 m²   116 m²  

Foto van luxe nieuwbouwvilla Torrevieja 4 slaapkamers
luxe nieuwbouwvilla Torrevieja 4 slaapkamers

Project: Gelijkvloerse villa met zeezicht in Torrevieja

Stad: Torrevieja-Alicante

4   3     148 m²   94 m²  

Foto van nieuwbouw penthouse Pilar de la Horadada
nieuwbouw penthouse Pilar de la Horadada

Project: Luxe woningen in pilar de la horadada

Stad: Pilar de la Horadada - Alicante

3   2   66 m²   67 m²  

Foto van nieuwbouwappartementen met golfzicht Spanje
nieuwbouwappartementen met golfzicht Spanje

Project: nieuwbouwappartementen met golfzicht Spanje

Stad: Mar de Pulpi- Costa Almeria

2   2   93 m²   34 m²  

Foto van Gemeubileerde nieuwbouwappartementen Mar Menor
Gemeubileerde nieuwbouwappartementen Mar Menor

Project: Gemeubileerde nieuwbouwappartementen Mar Menor

Stad: San Javier-Murcia-Mar-Menor

2   2     82 m²   6 m²  

Foto van Nieuwbouw, Formentera del segura Costa blanca zuid
Nieuwbouw, Formentera del segura Costa blanca zuid

Project: nieuwbouw met fitnessruimte Costa Blanca

Stad: Formentera del segura

3   2   83 m²   78 m²  

Foto van Nieuwbouw 3-slaapkamer penthouse
Nieuwbouw 3-slaapkamer penthouse

Project: Nieuwbouw appartementen Guardamar

Stad: Guardamar del segura- Alicante

3   2   109 m²   74 m²  

Foto van nieuwbouwpenthouse Alicante 2 slaapkamers
nieuwbouwpenthouse Alicante 2 slaapkamers

Project: Nieuwbouw appartement met balkon in Alicante stad

Stad: Alicante

2   2   66 m²   4 m²  

Lees mee met onze nieuwste blogs!

Afbeelding bij Vacature Vastgoedadviseur Costa del Sol
Vacature Vastgoedadviseur Costa del Sol

Vacature: Vastgoedadviseur Nieuwbouw Costa del Sol

Ken jij de Costa del Sol als je broekzak? Dan zoeken wij misschien jou!

Martine

Afbeelding bij New Golden Mile: wat maakt deze regio bijzonder?
New Golden Mile: wat maakt deze regio bijzonder?

De New Golden Mile aan de Costa del Sol: wat maakt deze regio zo bijzonder?

Een moderne woning met een zonnig terras, de Middellandse Zee op korte afstand en het gezellige Estepona en Marbella binnen handbereik. Voor veel Belgische en Nederlandse kopers is dat precies het leven waarvan ze dromen wa

...

Raoul

Afbeelding bij Nieuwbouw kopen in Spanje: complete gids
Nieuwbouw kopen in Spanje: complete gids

Nieuwbouw kopen in Spanje: complete gids

Wil je een nieuwbouwwoning kopen in Spanje, maar weet je niet precies waar je moet beginnen? Hoeveel betaal je boven op de aankoopprijs? Kun je een Spaanse hypotheek krijgen? Zijn je voorschotten beschermd tijdens de bouw? En welke Spaanse kustregio past het

...

Martine